En lezzetli tereyagi, yogurt ve peynirleri yapabilmeniz ve her ortamda bu lezzetlerin keyfini çikarabilmeniz için size, uygulanabilir öneriler sunan bir rehber. Dogru malzemelerin seçiminden yayiklama, çesnilendirme ve eskitme tekniklerine kadar her sey elinizin altinda. Kisacasi, bu kitapta yer alan tariflerde aradiginiz ilhami bulacaksiniz. Mandiranin hazirlanmasiSüt ve kaymakTereyagiYogurtPeynir(Tanitim Bülteninden)
Yayınevi
Yazar
Çevirmen
Yosun Akverdi
Kağıt Cinsi
Baskı Sayısı
Basım Yılı
2014
Sayfa Sayısı
180
Kapak Türü
-
ISBN
9786051067599
Ortalama Değerlendirme »
